BaSmA iBrIz
عدد المساهمات : 1387 تاريخ التسجيل : 04/03/2011 العمر : 25 الموقع : /https://starlook.alafdal.net
| موضوع: كوكتيل الجمبرى السبت 20 أغسطس 2011, 17:21 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
500 جم جمبرى صغير مطهى مسبقا ومجمد بقدونس للزينة : نصف كوب كاتشب فصا ثوم مفريان ربع ملعقة سكر نصف ملعقة ملح خشن نصف ملعقة فلفل أسود ملعقتان عصير ليمون مستردة صلصة حارة
الطريقة
قومى بخلط كل مكونات الصوص معا حتى يتم مزجها جيدا داخل وعاء أحكمي إغلاقه ووضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. وبمجرد أن يصبح الصوص جاهزا، قومى بإذابة الجمبرى تحت الماء. بعد ذلك وزعي الصوص داخل كؤوس طويلة مع وضع الجمبرى على حافة الكأس. | |
|