طريقة بسيطة جدا لتجهيز كاتشب بالمنزل

] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]السلام عليكم[
]انا جبت ليكم طريقة لتجهيز الكاتشب بالبيت المقادير]

] نصف كوب صلصة طماطم جاهزة[
كوب ماء
3 ملاعق خل
] 3ملاعق نشا
] 4 ملاعق سكر كبيرة
] نصف ملعقة بهارات[/size]
الطريقة
يقلب
الخل على الطماطم مع الماء والسكر والبهارات ويترك على النار ويقلب النشا
مع ربع كوب ماء وبعد غليان الصلصة مع الخليط يضاف النشا بالتدريج لغاية ما
يصير قوامه زى المهلبية ولكن مش تقيلة لازم تكون خفيفة ويترك حتى يبرد
ويقلب ويوضع فى زجاجة الكاتشب ويوضع فى التلاجة ويقدم مع المشويات والبطاطس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ملحوظة
] ممكن مانحتجشى كل النشا علشان كدا انا قلت نضعه بالتدريج لغاية ما يعطينا القوام المطلوب[
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبالهنا والشفا[

» معلومات بسيطة عن الخيزران
» معلومات بسيطة عن الدب البني ..
» طريقة عمل فول مقلي
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة عمل الكبسة